Un delicioso coctel caliente para una noche fría. Perfecto para disfrutar en compañía de una persona especial con el infaltable toque de café Buendía.

Ingredientes

• 1 cucharada de Café Buendía Clásico
• 1 taza de agua
• 1 astilla de canela
• 2 clavos de olor
• 1 onza de coñac
• Azúcar al gusto

Preparacion

En una cacerola se calienta el coñac con la canela, los clavos, el azúcar y se flamea todo.

Se reparte el Café Buendía en cuatro tazas, previamente calentadas.

Se vierte la mezcla que anteriormente preparamos sobre el Café, cuidando de no dejar ir a las tazas las astillas y los clavos.

Adicionar azúcar al gusto.

Opcional: Decorar la taza con astillas de canela.

El Café Brulot es muy apreciado después de una buena comida.